Asi 150 drobných farmárov z okolia sopky Acatenango je súčasťou kooperácie Asoproguate, ktorí vypestovali tento skvelý lot, vhodný na prípravu espressa. Cieľom kooperácie je poskytnúť malým poľnohospodárom prístup na medzinárodný trh s kávou. Získaním prístupu majú menší poľnohospodári možnosť rozvíjať svoje podnikanie. Táto zrnková káva Guatemala Acatenango Organic Washed je ideálna na espresso.

Krajina pôvodu: Guatemala
Región: Acatenango
Farmárka: Blanca Bolaňos
Nadmorská výška: 1 600 m.n.m.
Zloženie: 100% zrnková káva
Odroda kávy: 100% caturra & bourbon arabica
Proces: washed – mokré spracovanie
Nákup: warehouse
Chuť: mandle, čokoláda, slivka
Stupeň praženia: full city roast