Rádi vyrážíte do lesů za houbami a nejste si jistí při jejich určování? Nebo byste rádi rozšířili své houbařské znalosti o další druhy a obohatili tak ještě více svůj jídelníček? Díky této knize se důkladně seznámíte s nejdůležitějšími druhy, které by měl znát každý houbař, osvojíte si dovednosti spojené s určováním hub podle vnějších znaků a v neposlední řadě jistě uvítáte i rady týkající se kuchyňského zpracování. - Přehledné uspořádání, barevné fotografie, praktické informace - Základní charakteristika a třídění hub - Určování plodnic podle vnějších znaků, názorné kresby - Konzervace hub, zásady správného houbaření - Poradny pro určování hub - Podrobný popis druhů, možné záměny s jedovatými či nejedlými houbami.
Rok vydania:
2011Rozmer:
148×210 mmPočet strán:
140Väzba:
brožovanáJazyk: čeština
Vydavateľstvo CPRESS
Obchodný názov: Nakladatelství CPressAdresa: 5. května 1746/22 140 00 Praha 4 Česká republikaE-mail: cpress@albatrosmedia.cz