Marcella Hazan,
Pragma (1992) Oceněné a uznávané recepty nejlepší italské kuchařky
Marcellina kniha je nejautentičtějším průvodcem po italské kuchyni. Je pojata jako klasická kuchařka určená kuchařům na všech úrovních – od začátečníků po zdatné profesionály... Zobraziť viac