Jaroslav Tůma,
Daranus (2016) 321 praktických rad co nasbírat. 123 skvělých návodů jak to uvařit.
Kniha Na houby s Jardou není odbornou mykologickou příručkou. Její autor Jaroslav Tůma je praktik, který se houbami a jejich zpracováním v kuchyni zabývá čtyři desítky let. O zkušenosti, jež za tu dobu nasbíral, se teď dělí se všemi.. Zobraziť viac
