Všichni vnímáme pomocí smyslů různé vlastnosti běžných potravin a nápojů, ale položili jsme si někdy otázku, jaké se za nimi skrývají chemické a fyzikální pochody? Odpovědi, které jsou někdy překvapivé, ale vždy mimořádně zaj Zobraziť viac
Objevte a pochopte klíčové myšlenky chemie a seznamte se s jejími významnými osobnostmi. Další ze série oborových publikací obsahuje plno krátkých a výstižných vysvětlení některých historických okamžiků vědy, od zrodu atomové... Zobraziť viac
Všichni vnímáme pomocí smyslů různé vlastnosti běžných potravin a nápojů, ale položili jsme si někdy otázku, jaké se za nimi skrývají chemické a fyzikální pochody? Odpovědi, které jsou někdy překvapivé, ale vždy mimořádně zaj Zobraziť viac