Ako po celý rok variť zdravo, chutne a bez mäsa. Realizovať zdravú výživu je pomerne jednoduché. Riešenie je tradičné a volá sa sezónne jedlá. Počas celého roka varíme hlavne z toho, čo práve u nás, na Slovensku, v Európe rastie, podľa možností... Zobraziť viac
Klíčky sú úžasné! Suché semeno nasaje trochu vody, praskne jeho ochranný obal (šupka) a začnú sa s ním diať pozoruhodné veci. Nielenže mnohonásobne zväčší svoje rozmery, ale aj obsah mikro a makro nutrientov. O tom, ako nakličovať jednotlivé druhy... Zobraziť viac
V druhej knihe šéfkuchára Marcela Ihnačáka Zelenina, moja láska sa spolu s ním zamilujete do zeleniny. Kapitoly venované jej jednotlivým druhom presvedčia aj tých najzarytejších mäsožravcov... Zobraziť viac
Nová rocková hviezda vegetariánskej kuchyne Nina Olsson debutuje v slovenčine zbierkou receptov na veggie burgery. Tie sú v jej podaní natoľko krásne a chutné, že zaskočia aj... Zobraziť viac
Radi by ste sa stravovali zdravšie, ale nechcete sa vzdať svojich obľúbených pokrmov? V našej modernej kuchárskej knihe nájdete veľa originálnych nápadov ako pridať zeleninu ku každému jedlu, a tak vyhovieť požiadavkám lekárov... Zobraziť viac
Populárny ruský autor zostavil vynikajúcu praktickú kuchársku knihu, založenú na princípoch blahodarne pôsobiacej a veľmi... Zobraziť viac
Inšpirujte sa vyše 140 receptami na lahodné bezmäsové pokrmy. Kniha čerpá zo širokej škály obľúbených receptov z celého... Zobraziť viac
"Martin Pyco Rausch, známy predovšetkým ako moderátor a hudobný dramaturg, patrí k vášnivým kulinárom. Vyštudoval Hotelovú... Zobraziť viac
In The Green Kitchen, bestselling authors David Frenkiel and Luise Vindahl share over 100 vegetarian recipes for the family favourites which feature in their own kitchen every day of the week.... Zobraziť viac
Nechajte sa inšpirovať našimi novými receptami na pečenie koláčov, tort a rôznych sladkostí... Zobraziť viac
"Pečenie nám skrátka vždy dokáže zlepšiť náladu. Tí, ktorí sa nezľaknú širokej ponuky receptov, zaobstarajú si potrebné suroviny a prísady a s chuťou sa pustia do miešania, miesenia, plnenia a zdobenia, sú kreatívni, schopní sa nadchnúť..." Zobraziť viac
Prečo raňajky? Lebo milujeme rána. Tie chvíle, kým sa svet navôkol zobúdza a deň sa pomaly dáva do pohybu. Myslíme si, že dobré raňajky môžu prispieť ku krajším dňom – je úplne jedno, či vás čakajú náročné úlohy v práci alebo víkendové leňošenie... Zobraziť viac
Surveys the history of changing tastes in food and fine dining – what was available for people to eat, and how it was prepared and served – from prehistory to the present day... Zobraziť viac
Beans, peas and lentils are tasty, colourful, nutritious and versatile ingredients. Enjoyed by people around the globe for centuries, they make wonderful soups, appetizers, main dishes and even baked goods... Zobraziť viac
You may be unaware of this, but you are actually using some superfoods in your everyday cooking: avocados, spinach, blueberries, pomegranates or lemons are among the most common superfoods, but did you know that cacao, dates ... Zobraziť viac
