Celiakie je autoimunitní onemocnění, při kterém dochází k nepřiměřené reakci na lepek obsažený v některých obilninách a v potravinách z těchto obilnin vyrobených. Úvod z pera doc. Kohouta přináší základní seznámení s nemocí... Zobraziť viac
Pacienti a rodiče dětských pacientů najdou v knize na 170 receptů na chutné a plnohodnotné pokrmy bez lepku, je zde též 50 receptů na bezlepkové pokrmy s amarantem... Zobraziť viac
