Po letech vychází opravdu honosná reprezentativní česká kuchařka – žádná laciná kompilace pro levný prodej, ale pozoruhodné dílo. Pokrmy jsou totiž řazeny nejen podle druhů, ale také podle toho, odkud recept pochází (například aristokratická kuchyně... Zobraziť viac
Kochen Sie gemäß diesem Buch voller Rezepte von typischen tschechischen Speisen, die von ihrer Herkunft her tief in die Vergangenheit zurückreichen. Doch sie wurden so beliebt, dass sie bis heute zubereitet werden... Zobraziť viac
Více dárkový předmět a kuriozita než klasická kuchařka, a přece se můžete zároveň inspirovat spoustou prastarých receptů... Zobraziť viac
Po letech vychází opravdu honosná reprezentativní česká kuchařka – žádná laciná kompilace pro levný prodej, ale pozoruhodné dílo. Pokrmy jsou totiž řazeny nejen podle druhů, ale také podle toho, odkud recept pochází (například aristokratická kuchyně... Zobraziť viac
Gâteau au millet, soupe cotonneuse, soupe aux abattis et aux boulettes, kreplach ou pain perdu a la pragoise? Produits fins de chez Lippert et recette de l’hôtelier Šroubek? A quoi ressemble la... Zobraziť viac
Po dlouhé době vychází zásadní kuchařské dílo věnující se ryze české kuchyni. Čím dál větší platnost má tvrzení, že vaření... Zobraziť viac
Tato publikace vás provede stovkou kulinářsky nejzajímavějších oblastí. Nahlédnete pod pokličku kuchařům na cestě kolem světa, získáte nápady na mnoho exotických pokrmů i rady ohledně přísad, koření a bylinek. Recepty doprovází barevné fotografie. Zobraziť viac
