Tematicky jeden z najrozsiahlejších kulinárskych sprievodcov s viac ako 500 bohato ilustrovanými stranami prevedie čitateľa od studenej kuchyne, polievok a omáčok, cez prípravu mäsa, rýb a zeleniny až k múčnikom, nápojom a zaváraninám... Zobraziť viac
Miloš Štěpnička, autor známý z televizního Receptáře, se tentokrát zaměřil na tradiční českou kuchyni. Kuchařka obsahuje řadu vynikajících receptů na známé i pozapomenuté lahůdky, ale také neocenitelné rady a tipy, týkající se správné technologie... Zobraziť viac