Ute Paul-Prösslerová,
Albatros CZ (2005) ALBATROS Plus - Jazyk: CZ - Vazba: Pevná bez přebalu lesklá - 192 str. - ISBN: 80-00-01546-3 - Kniha
V antice byl sýr nazýván "darem bohů" - labužníci ve starém Římě připravovali ve zvláštních sýrových kuchyních nebo dokonce udírenských dílnách až tucet druhů sýra všech tvrdostí a tvarů, a to i z oslího nebo koňského mléka... Zobraziť viac