Jún, nové knižné zľavy až do 80%!

Gastronomický slovník v kostce


🍎 Vypredané, sú však dostupné iné vydania
5,45€

✅ Poštovné ZADARMO nad 39€ ✅ Knižná akcia každý mesiac ✅ Bezpečný nákup

Gastronomický slovník v kostce obsahuje pojmy v jazyce českém, anglickém, francouzském, italském a německém včetně transkripce. V němčině se transkripce neuvádí, protože pravidla výslovnosti jsou zařazena na začátku slovníku. Uvedené jazyky v tomto slovníku jsou nejpoužívanější v Evropě. Navíc Francie je kolébkou kulinářského umění a mnoho gastronomických termínů se nepřekládá do dalších jazyků. Výběr a sled jednotlivých pojmů vychází z tematických okruhů spojených s činností v hotelu, v kuchyni, v restauraci atd.

Rozmer: 146×209 mm Počet strán: 106 Väzba: brožovaná Jazyk: čeština, angličtina, nemčina, taliančina, francúzština

Zaradené v kategóriách