V knize se dozvíte vše o tradičním japonském národním jídle suši (historie konzumace suši v Japonsku, způsoby servírování, způsoby přípravy a suroviny, nádobí a kuchyňské náčiní, nápadité recepty atd.).
Rok vydania:
2002Rozmer:
215×215 mmPočet strán:
166Väzba:
pevnáJazyk: čeština