Podrobné postupy prací při domácí porážce prasete a bourání vepřových půlek na díly využitelné v kuchyni - text je doplněn názornými barevnými fotografiemi. Množství receptů na tradiční a oblíbené zabijačkové speciality... Zobraziť viac
Vaříme z exotic. a léčiv. hub - Edice: Osvědčené recepty - Brázda - Jazyk: CZ - Vazba: Brožovaná bez přebalu lesklá - 112 str. - Zobraziť viac
První česká příručka o nových technologiích skladování ovoce. Výklad se opírá o znalost fyziologických změn ve skladovaných plodech a je zaměřen na praktická hlediska uchovávání hlavních ovocných druhů... Zobraziť viac
Kniha představuje více než stovku jednoduše a pochopitelně popsaných receptů na kulinářské speciality ze surovin sbíraných v přírodě ve všech ročních obdobích. Domácí je nejlepší... Zobraziť viac
Autorka Rita Pilaske v knize představuje osvědčené bylinkové čaje, ale i neokoukané čajové směsi, které napomáhají nejen... Zobraziť viac
Knížka vám přináší inspiraci pro přípravu zajímavých a nevšedních pokrmů, které zaujmou a potěší nejen děti. Takové... Zobraziť viac
Rukověť vinaře 2.vyd. - Brázda - Jazyk: CZ - Vazba: Pevná bez přebalu lesklá - 268 str. - ISBN: 80-209-0327-5 - Kniha Zobraziť viac
Ovoce, zelenina, ovocné a zeleninové placky, houby, bylinky, maso a ryby Sušení patří k nejstarším metodám konzervování... Zobraziť viac
Třetí vydání knihy našich významných odborníků. Příručka je určena všem pěstitelům a zájemcům o zpracování hroznů. Jsou... Zobraziť viac
