Učebnice je určena žákům prvního až třetího ročníku odborných učilišť učebního oboru Kuchařské práce. Učební text podává ucelený přehled o základních surovinách potřebných pro přípravu jídel a nápojů... Zobraziť viac
V učebnici jsou vysvětleny základy lícování a všech hlavních způsobů třískového obrábění, tj. soustružení, frézování, vrtání, vyvrtávání, hoblování a obrážení, protahování a protlačování, broušení... Zobraziť viac
V učebnici je zpracována řada klasických i moderních postupů a technologií v oblasti povrchových úprav. Text je zpracován přehledně, přiměřeně k věku žáků a odpovídá předepsaným osnovám... Zobraziť viac
Učebnice pokrývá učivo vyučovaných předmětů strojnictví a části strojů. Pojednává o rozebíratelných a nerozebíratelných... Zobraziť viac
V přepracovaném 3. díle Společenských věd pro střední školy předkládáme aktuální informace z oblasti právní a ekonomické problematiky. Druhé vydání této učebnicové řady zohledňuje zejména nabytí účinnosti nového... Zobraziť viac
V učebnici se probírají základy technického kreslení, konstrukcí základních geometrických útvarů, zobrazování geometrických těles a jejich průmětů, způsoby kótování a jejich popisování, kreslení zařizovacích předmětů... Zobraziť viac
Cvičebnice určená především pro střední průmyslové školy strojírenské. Obsahuje cca 100 příkladů z oblasti strojírenské technologie. Zobraziť viac
Cieľom učebnice je predstaviť základnú štruktúru elektronického spojovacieho systému, ktorý nahradil ústredňu založenú na báze reléových súčiastok a elektronického telefónneho prístroja, ktorý nahradil pôvodne elektromechanický telefónny prístroj... Zobraziť viac
Učebnica obsahuje informácie o komoditách potravinárskeho tovaru živočíšneho pôvodu, o tukoch, koreninách a polotovary. Každá kapitola poskytuje komplexné informácie o zložení... Zobraziť viac
Technologie pro 1.r.Zpr.dřeva - SOBOTÁLES - Jazyk: CZ - Vazba: Brožovaná bez přebalu lesklá - 164 str. - ISBN: 978-80-85920-74-1 Zobraziť viac
V této publikaci, zpracované naším předním odborníkem, se můžete dočíst co je to dietní stravování a správná výživa a to jak pro zdravou populaci, tak i pro osoby trpící určitou nemocí, nebo mající k ní výrazné sklony... Zobraziť viac
Potravinářská prvovýroba a výroba, složení a vlastnosti poživatin, nauka o výživě, znaky jakosti potravin, příčiny znehodnocování potravin, skladování a konzervování ... Zobraziť viac
Učebnica pomáha zvyšovať účinnosť odborného teoretického vzdelania a prispieva k pracovno-morálnej a ekologickej výchove žiakov. Obsah predmetu prax je v 1. a 2. ročníku pre všetky odborné zamerania spoločný... Zobraziť viac
Autorský kolektiv pedagogických pracovníků ISŠ automobilní Brno připravuje a vydává učební texty pro autoobory již 10 let... Zobraziť viac
Pětidílný komplet učebnic určený pro SOU, obor kuchař - kuchařka i obor kuchař - číšník, a pro hotelové školy. První díl objasňuje zásady správné výživy, uvádí hygienické požadavky na provoz a zařízení gastronomické výroby, ... Zobraziť viac
Pracovní sešit tvoří jednotný celek s učebnicí – ve vyučování se předpokládá kombinace práce s oběma částmi učebnicové sady. Sešit ověřuje a dále prohlubuje znalost klíčového učiva, současně posouvá vybranou problematiku do každodenních souvislostí... Zobraziť viac
Učebnice obsahuje anatomii, fyziologii a histologii lebky, dutiny ústní a zubů. Popisuje anomálie, onemocnění a překážky, které postihují orofaciální systém. Vybrané kapitoly jsou doplněny léčbou a prevencí. Poslední kapitola je podrobněji věnovaná... Zobraziť viac
Učebnica Strojníctvo 4 obsahovo nadväzuje na predchádzajúce učebnice strojníctva. V jej prvej časti sa žiaci oboznámia s výrobou ďalších nenormalizovaných polotovarov tvárnením... Zobraziť viac
Učebnice poskytuje soubor poznatků o chemických látkách, jevech, zákonitostech a vztazích mezi nimi, který je vhodný pro výuku ve vzdělávací oblasti Přírodovědné vzdělávání – Chemické vzdělávání ve variantě A.... Zobraziť viac
