Nová knižná akcia so zľavou až do 80%

Kuchárske knihy - zaváranie

Našli sme 7 titulov

Domácí špajzka

Domácí špajzka (e-kniha)

Kamila Procházková, CPRESS (2019)
100 receptů na uchovávání ovoce, zeleniny, hub a bylinek

Urodila se vám letos na zahrádce hromada ovoce, zeleniny a bylinek či jste si přinesli z lesa velký košík hub a potřebujete celou sklizeň rychle zpracovat? Tento praktický průvodce domácí konzervací vám poskytne nejen přínosné... Zobraziť viac

🌴 Okamžite na stiahnutie
13,68€

Fermentujeme se Superkvašáky

Fermentujeme se Superkvašáky (e-kniha)

Eva Horáčková, CPRESS (2021)
Zdravě, lehce a zábavně

Tato knížka je pro všechny, kteří se zajímají o své zdraví a chtějí si obohatit jídelníček o výživné a chutné fermentované potraviny. Dozvíte se v ní spoustu... Zobraziť viac

🌴 Okamžite na stiahnutie
10,25€

Nakládáme zeleninu

Nakládáme zeleninu (e-kniha)

Claudia Lorenz-Ladener, Grada (2016)
Zdravě, rychle, chutně - pomocí mléčného kvašení

Víte, že nakládání pomocí mléčného kvašení neboli fermentace je geniálním způsobem konzervování zeleniny? I to, že kvašená zelenina dokáže s vaším zdravím dělat divy? Pokud ne, tato kniha nabízí skvělou možnost... Zobraziť viac

🌴 Okamžite na stiahnutie
12,36€

Umění fermentace I.

Umění fermentace I. (e-kniha)

Katz Ellix Sandor, Grada (2021)
Postupy a vybavení, nakládaná zelenina a kimčchi, kysané nápoje, domácí jogurty, kefíry a sýry, medoviny, vína a cidery

Knihu doporučujeme všem kuchařům a kuchařkám, farmářům a farmářkám, pěstitelům a pěstitelkám, experimentátorům a experimentátorkám, gurmánům a gurmánkám i zájemcům a zájemkyním o slow food. I těm, kdo se prostě chtějí... Zobraziť viac

🌴 Okamžite na stiahnutie
17,67€

Příběh psaný do vody

Příběh psaný do vody (e-kniha)

Blanka Milfaitová byla obyčejná holka: chodila do práce, která ji nebavila, žila ve vztazích, které ji nenaplňovaly, a pochybovala o tom, jestli tohle je ten skutečný život. Jednoho dne dala vale práci, nefunkčnímu vztahu a velkému... Zobraziť viac

🌴 Okamžite na stiahnutie
19,07€

Síla přírodní fermentace

Síla přírodní fermentace (e-kniha)

Sandor Katz, Grada (2020)
Jedinečná chuť a léčivá síla živých kultur

Nové, vázané vydání oblíbené knihy, jež do hloubky prozkoumává kulinářské kouzlo kvašených potravin vás zavede do jejich rozmanitého světa a nabídne jednoduché recepty na výživná, léčivá a lahodná jídla. Zobraziť viac

🌴 Okamžite na stiahnutie
14,14€

Fermentace

Fermentace (e-kniha)

Holly Davis, Grada (2021)
Kvašené potraviny pro zdravý život

Úžasný zdroj inspirativních návodů a informací o fermentovaných potravinách s více než 120 recepty. Kniha je s předmluvou a doporučením Ellixe Sandora Katze. Zobraziť viac

🌴 Okamžite na stiahnutie
17,36€