Nakúp do konca decembra a vyhraj zájazd na Bali!

Ostatné

Našli sme 19 titulov

Toto nie je kuchárska kniha

Jozef Koleják, Slovart (2019)
Čítanka pre hladných, maškrtných a gurmánov

Autor písal príbehy základných plodín a surovín pre časopis .týždeň. V tejto knižke je výber textov, ktoré sú o jednotlivých surovinách: rastlinných aj živočíšnych, bežných aj netradičných, európskych aj exotických, hipsterských aj klasických... Zobraziť viac

🌴 Máme na sklade, posielame ihneď.
17,95€
16,69€

Jak nakupovat a zpracovávat maso (Edice Apetit speciál) (Václav Frič)

, BURDA Media 2000 (0)
Všechno, co musíte vědět o nakupování a přípravě masa, ověřené recepty... redakce časopisu Apetit Všechny díly...

Všechny díly oblíbeného seriálu o mase, který vycházel po 3 roky v časopisu Apetit, vychází konečně pohromadě! Na 160 stránkách najdete všechno, co potřebujete vědět o nakupování a zpracování masa. Kniha je rozdělena do čtyř kapitol - hovězí maso... Zobraziť viac

🍌 Odosielame o 11 dní.
14,05€
13,07€

Impérium jídla

Evan D.G. Fraser, Andrew Rimans, Kniha Zlín (2019)
Zemědělství a výroba potravin v průběhu dějin

Jsme to, co jíme. Tento aforismus nám sděluje velice hlubokou pravdu o naší civilizaci, pravdu, která hrála v dějinách lidstva po tisíce let nesmírně významnou roli. Kniha s pomocí úryvků z barvitě napsaného deníku jistého kupce žijícího v šestnáctém... Zobraziť viac

🌴 Máme na sklade, posielame ihneď.
16,49€
15,34€

Jak nakupovat a zpracovávat maso (Edice Apetit speciál) (Václav Frič)

BURDA Media 2000 (2015)
Měsíc co měsíc, téměř tři roky jsme v Apetitu připravovali seriál o tom, jak nakupovat a zpracovávat maso, který uváděl...

Měsíc co měsíc, téměř tři roky jsme v Apetitu připravovali seriál o tom, jak nakupovat a zpracovávat maso, který uváděl šéfkuchař Václav Frič, známý svou specializací na maso a klasickou českou kuchyni. Na 180 stranách vám nabízíme všech 34 dílů... Zobraziť viac

🍌 Odosielame o 6 dní.
15,46€
14,38€

Kuchařka z lesů a luk (Diane Dittmerová)

Oživte své vaření divoce rostoucími rostlinami a bylinami a objevte nečekané ingredience, které možná rostou přímo za vaším... Zobraziť viac

🍌 Odosielame o 6 dní.
14,05€
13,07€

Síla přírodní fermentace (Sandor Ellix Katz) [CZ]

Sandor Ellix Katz, Grada (2015)
Autor popisuje, jak na domácí výrobu kysaných mléčných produktů, představuje základní postupy na výrobu sýrů, věnuje se...

Autor popisuje, jak na domácí výrobu kysaných mléčných produktů, představuje základní postupy na výrobu sýrů, věnuje se kváskovému pečivu, luštěninám či nastiňuje variabilitu přípravy kysaného zelí i jiné nakládané zeleniny. Mnohdy se během svého... Zobraziť viac

🍌 Odosielame o 7 dní.
13,72€
12,76€

Ako nakupovať a spracovávať mäso

BURDA Media 2000 (2015)
Mesiac čo mesiac, takmer tri roky sme v Apetit pripravovali seriál o tom, ako nakupovať a spracovávať mäso, ktorý uvádzal...

Mesiac čo mesiac, takmer tri roky sme v Apetit pripravovali seriál o tom, ako nakupovať a spracovávať mäso, ktorý uvádzal šéfkuchár Václav Frič, známy svojou špecializáciou na mäso a klasickú českú kuchyňu. Na 180 stranách vám ponúkame všetkých 34... Zobraziť viac

🌴 Máme na sklade, posielame ihneď.
9,49€
8,83€

Infuzování, esence chutí a vůní (Erin Coopeyová) [CZ]

Erin Coopey, Metafora (2017)
Vaříte rádi? A chtěli byste, aby vaše kulinářské výtvory byly ještě lepší, ještě lahodnější, zkrátka neodolatelné? Kniha vás...

Nabízíme 135 chuťových bomb, které pozvednou vaše kulinářské výtvory do říše delikates. Nápoje, omáčky, oleje, octy, bittery, vývary, sladkosti, zkrátka vše, co si dovedete představit, můžete s pomocí svých domácích výluhů lehce přetvořit v díla hodná... Zobraziť viac

🍌 Odosielame o 5 dní.
11,70€
10,88€

Jak uchovávat potraviny (Gabriele Lehari) [CZ]

Gabriele Lehari, Computer Press (2011)
Zavařujeme, zmrazujeme, sušíme, nakládáme Chcete si užít sklizeň z vaší zahrádky i během roku? Nemáte chuť denně...

Zavařujeme, zmrazujeme, sušíme, nakládáme Chcete si užít sklizeň z vaší zahrádky i během roku? Nemáte chuť denně... Zobraziť viac

🌴 Máme na sklade, posielame ihneď.
3,19€
2,97€

Zázvor

Zázvor je asijským přírodním lékem, který navíc může vylepšit chuť vašich jídel. Je známý hlavně pro své léčivé a antibakteriální účinky při chřipce a nachlazení. Můžete ho ale používat i preventivně, a ještě tím ozvláštnit svou kuchyni. Zázvor totiž... Zobraziť viac

🍌 Odosielame o 5 dní.
7,00€
6,51€

Léčivé bylinky v kuchyni - 50 běžných bylin a více než 250 receptů pro stálé zdr

Kami McBride, Fontána (2017)
Tato kniha, obsahující přes 250 receptů na bylinkové oleje, octy, pesta, dresinky, soli, sirupy, koktejly a další dobroty,...

Léčivé bylinky v kuchyni, obsahující přes 250 receptů na bylinkové oleje, octy, pesta, dresinky, soli, likéry, sirupy, koktejly a další dobroty, vám dodá sebedůvěru a potřebné znalosti k razantnímu... Zobraziť viac

🍌 Odosielame o 6 dní.
17,77€
16,53€

Receptury teplých pokrmů

Jaroslav Runštuk, , R PLUS (2019)
Osmé vydání

Aktuální 8. přepracované vydání souboru "Receptury teplých pokrmů" - Jaroslav Runštuk a kol., které téměř na 600 stranách představuje tradiční i moderní pokrmy především české kuchyně. Obsahuje rovněž přehled aktualizovaných legislativních... Zobraziť viac

🌴 Máme na sklade, posielame ihneď.
27,97€
26,01€

Fermented Foods for Vitality & Health - B... (Dunja Gulin)

Dunja Gulin, Ryland, Peters and Small (2015)
Vydavatel: Ryland Peters & Small Počet strán: 160 Rozmery: 23.1 x 19 x 2 cm ISBN: 9781849756075 Formát: mäkká väzba - brožovaná

For thousands of years, people have been making naturally fermented vegetables, fruits, dairy products and ales. Japanese cuisine features fermented pickles, miso and tempeh, which are both made using fermented soy beans... Zobraziť viac

🍌 Odosielame o 5 dní.
20,50€
19,07€

Vaříme s chutí - Vaření v páře

Vaříme s chutí - Vaření v páře

Rebo (2008)
Edice: Vaříme s chutí - REBO Productions - Jazyk: CZ - Vazba: Polstrovaná LUX - 64 str. - ISBN: 978-80-7234-980-7 - Kniha

Edice: Vaříme s chutí - REBO Productions - Jazyk: CZ - Vazba: Polstrovaná LUX - 64 str. - ISBN: 978-80-7234-980-7 - Kniha Zobraziť viac

🍎 Vypredané
2,68€

Vaříme na víně - 297 receptů (Miluše Horáčková)

Vaříme na víně - 297 receptů (Miluše Horáčková)

Miluše Horáčková, Gen (2005)
297 chutných receptů na víně.

297 chutných receptů na víně. Zobraziť viac

🍎 Vypredané
10,28€

Molekulární gastronomie (Koukolíček Petr) [CZ]

Molekulární gastronomie (Koukolíček Petr) [CZ]

Petr Koukolíček, Grada (2015)
První česká kniha o molekulární gastronomii je tu! Molekulární gastronomie se stává v poslední době fenoménem a my vám...

První česká kniha o molekulární gastronomii je tu! Molekulární gastronomie se stává v poslední době fenoménem a my vám přinášíme unikátní publikaci, která vám pomůže nahlédnout nejen pod pokličku této tajuplné alchymie! Mediálně známý propagátor... Zobraziť viac

🍎 Vypredané
37,38€

🍎 Vypredané
18,56€

Jak připravovat obiloviny, luštěniny, ořechy a semena (Stanislava Jarolímková) [

Jak připravovat obiloviny, luštěniny, ořechy a semena (Stanislava Jarolímková) [

Kniha nabízí zajímavosti a praktické rady týkající se třiceti druhů celozrných obilovin, luštěnin, ořechů a semen. Dozvíte... Zobraziť viac

🍎 Vypredané
5,60€

Proč se klepou řízky (Vladimír Mikeš) [CZ]

Vladimír Mikeš, Dokořán (2008)
Sháněním jídla a především jeho přípravou je člověk schopen strávit velkou část svého času. Někteří z nás jídlo považují za...

Sháněním jídla a především jeho přípravou je člověk schopen strávit velkou část svého času. Někteří z nás jídlo považují za... Zobraziť viac

🍎 Vypredané
10,13€
9,42€