Super ponuka! Nakúp aspoň za 13€ a poštovné máš úplne zadarmo! Platí len do 20.6.2019!

Spracovanie, konzervovanie potravín

Našli sme 107 titulov

Jak nakupovat a zpracovávat maso (Edice Apetit speciál) (Václav Frič)

BURDA Media 2000 (2015)
Měsíc co měsíc, téměř tři roky jsme v Apetitu připravovali seriál o tom, jak nakupovat a zpracovávat maso, který uváděl...

Měsíc co měsíc, téměř tři roky jsme v Apetitu připravovali seriál o tom, jak nakupovat a zpracovávat maso, který uváděl šéfkuchař Václav Frič, známý svou specializací na maso a klasickou českou kuchyni. Na 180 stranách vám nabízíme všech 34 dílů... Zobraziť viac

🍌 Odosielame o 7 dní.
15,46€
13,91€

Veľká domáca kuchárka - 11. vyd. (Ladislav Nodl, Jarmila Mandžuková, K. Havlů)

Ladislav Nodl, Jarmila Mandžuková, Karina Havlů, Slovart (2016)
Najobľúbenejšia kuchárka nášho vydavateľstva vychádza v neuveriteľnej 11. dotlači. Tematicky jeden z najrozsiahlejších...

Najobľúbenejšia kuchárka nášho vydavateľstva vychádza v neuveriteľnej 11. dotlači. Tematicky jeden z najrozsiahlejších kulinárskych sprievodcov s viac ako 500 bohato ilustrovanými stranami prevedie čitateľa od studenej kuchyne, ... Zobraziť viac

🌴 Máme na sklade, posielame ihneď.
19,95€
17,96€

Konzervujeme ovocie a zeleninu (Jaroslav Vašák) [SK]

Jaroslav Vašák, Ottovo nakladatelství (2009)
Konzervujeme ovocie a zel. nv. - Ottovo nakladateľstvo - Jazyk: SK - Vazba: Brožovaná bez přebalu lesklá - 160 str. - ISBN: 978-

Konzervujeme ovocie a zel. nv. - Ottovo nakladateľstvo - Jazyk: SK - Vazba: Brožovaná bez přebalu lesklá - 160 str. - ISBN: 978- Zobraziť viac

🌴 Máme na sklade, posielame ihneď.
2,00€
1,80€

Uzení, nakládání a konzervování masa (Gahm Bernhard) [CZ]

Bernhard Gahm, Grada (2012)
od šunky po žebírka Vepřové, hovězí, jehněčí, drůbeží nebo zvěřina – ze všech těchto druhů masa lze díky vhodným receptům...

Vepřové, hovězí, jehněčí, drůbeží nebo zvěřina – ze všech těchto druhů masa lze díky vhodným receptům připravit domácí trvanlivé pochoutky. Autor této knihy, zkušený amatérský řezník, ukazuje, jak se má maso správně nasolit, sušit, udit a vařit... Zobraziť viac

🌴 Máme na sklade, posielame ihneď.
9,19€
8,27€

Ako nakupovať a spracovávať mäso

BURDA Media 2000 (2015)
Mesiac čo mesiac, takmer tri roky sme v Apetit pripravovali seriál o tom, ako nakupovať a spracovávať mäso, ktorý uvádzal...

Mesiac čo mesiac, takmer tri roky sme v Apetit pripravovali seriál o tom, ako nakupovať a spracovávať mäso, ktorý uvádzal šéfkuchár Václav Frič, známy svojou špecializáciou na mäso a klasickú českú kuchyňu. Na 180 stranách vám ponúkame všetkých 34... Zobraziť viac

🍌 Odosielame o 3 dni.
9,49€
8,54€

Síla přírodní fermentace (Sandor Ellix Katz) [CZ]

Sandor Ellix Katz, Grada (2015)
Autor popisuje, jak na domácí výrobu kysaných mléčných produktů, představuje základní postupy na výrobu sýrů, věnuje se...

Autor popisuje, jak na domácí výrobu kysaných mléčných produktů, představuje základní postupy na výrobu sýrů, věnuje se kváskovému pečivu, luštěninám či nastiňuje variabilitu přípravy kysaného zelí i jiné nakládané zeleniny. Mnohdy se během svého... Zobraziť viac

🌴 Máme na sklade, posielame ihneď.
13,72€
12,35€

Džemy a zavařeniny - 50 snadných receptů

Martin Čížek, Naše vojsko (2014)
Od dávných dob lidé pociťovali nutnost uchování potravy na méně příhodná období. Academia Barilla vybrala pro tuto knihu 50...

Pro kvalitní konzervování ovoce a zeleniny musíte začít s nejvybranějšími ingrediencemi, vypěstovanými nebo koupenými v pro ně nejpříhodnější době. Tehdy si můžete s kuchařkou Džemy a zavařeniny připravit např. meruňkový džem s vanilkou... Zobraziť viac

🍌 Odosielame o 3 dni.
13,60€
12,24€

Domáce sirupy a limonády - Urob si sám

Domáce sirupy a limonády - Urob si sám

Limonády z čerstvého ovocia dochutené citrónom, cukrom, medom či aromatickými bylinkami. Sirupy ako od babičky z čerstvého ovocia zo záhrady. Niekoho očarí vôňa levandule, inému poskočí srdce pri exotickom ovocí, ďalší zbožňuje... Zobraziť viac

🍌 Odosielame o 3 dni.
2,40€

Příběh opravdové vášně (Blanka Milfaitová)

Blanka Milfaitová, Mladá fronta (2014)
Blanka Milfaitová byla obyčejná holka: chodila do práce, která ji nebavila, žila ve vztazích, které ji nenaplňovaly, a...

Kniha Příběh opravdové vášně představuje ohlédnutí nejen za roční marmeládovou expedicí, kdy s obytným vozem projela celou Evropu a kus Afriky a vařila marmelády na nejrůznějších místech starého kontinentu, ale nabízí také příběh o hledání sebe sama. Zobraziť viac

🍌 Odosielame o 3 dni.
24,98€
22,48€

Fermentace (Cosima Bellersen Quirini) [CZ]

Cosima Bellersen Quirini, Grada (2015)
Fermentace potravin je starodávná metoda, nejstarší metoda pro uchovávání a výrobu mnoha produktů. Fermentované potraviny...

Fermentace potravin je starodávná metoda, nejstarší metoda pro uchovávání a výrobu mnoha produktů. Fermentované potraviny jsou zdravé, velmi přínosné, podporují trávení a posilují imunitu. S maličkými pomocníky, jakými jsou kvasinky a bakterie je... Zobraziť viac

🍌 Odosielame o 7 dní.
6,88€
6,19€

Kvašené potraviny pro vitalitu a zdraví (Dunja Gulinová)

Dunja Gulinová, Ikar CZ (2016)
Konzumace kvašených potravin může být skvělý způsob, jak přirozeným způsobem podpoříte svůj trávicí a imunitní systém....

Konzumace kvašených potravin může být skvělý způsob, jak přirozeným způsobem podpoříte svůj trávicí a imunitní systém. Kuchařka a odbornice na zdravou výživu Dunja Gulinová v této knize představuje přes 60 lahodných způsobů... Zobraziť viac

🍌 Odosielame o 6 dní.
4,65€
4,19€

Příběh psaný do vody (Blanka Milfaitová)

Blanka Milfaitová, Mladá fronta (2016)
Blanka Milfaitová byla obyčejná holka: chodila do práce, která ji nebavila, žila ve vztazích, které ji nenaplňovaly, a...

Blanka Milfaitová byla obyčejná holka: chodila do práce, která ji nebavila, žila ve vztazích, které ji nenaplňovaly, a pochybovala o tom, jestli tohle je ten skutečný život. Jednoho dne dala vale práci, nefunkčnímu vztahu a velkému měs Zobraziť viac

🍌 Odosielame o 3 dni.
25,80€
23,22€

Domáce sušenie (Michelle Keogh) [SK]

Michelle Keogh, Slovart (2016)
Pripravte si v sušičke potravín to najlepšie – od ovocia až po mäso Domáce sušenie potravín je jednoduchý spôsob, ako...

Domáce sušenie potravín je jednoduchý spôsob, ako si pripraviť zdravé a chutné jedlá a ako ich zachovať v čo najlepšom stave. Kniha Domáce sušenie obsahuje: inšpiratívne recepty na sušené lahôdky, ... Zobraziť viac

🌴 Máme na sklade, posielame ihneď.
14,95€
13,46€

Zavařování (Edice Apetit) (Katka Švejdová)

Katka Švejdová, BURDA (2014)
16. díl kuchařek Edice Apetit Domácí je nejlepší! Jahodový džem, švestková povidla, sladkokyselé okurky, ale třeba i...

Domácí je nejlepší! Jahodový džem, švestková povidla, sladkokyselé okurky, ale třeba i nakládaný hermelín nebo utopence - to všechno si nyní můžete snadno a rychle připravit doma... Zobraziť viac

🍌 Odosielame o 10 dní.
15,46€
13,91€

Konzervování a zavařování - Doma a chutně (Dick a James Strawbridgeovi)

Dick Strawbridg, James Strawbridg, Metafora (2013)
Chuť a vůně domácích zavařenin, množství inspirativních receptů Již vyšlo: Nakládání a uzení Každý z nás už si zřejmě někdy...

Každý z nás už si zřejmě někdy pochutnával na domácích zavařeninách a mnozí nostalgicky vzpomínáme na časy, kdy jimi voněla celá babiččina spíž. Proč ale jenom vzpomínat? Co vám brání pustit se do toho také? Zobraziť viac

🌴 Máme na sklade, posielame ihneď.
2,77€
2,49€

Jak nakupovat a zpracovávat maso (Edice Apetit speciál) (Václav Frič)

, BURDA Media 2000 (0)
Všechno, co musíte vědět o nakupování a přípravě masa, ověřené recepty... redakce časopisu Apetit Všechny díly...

Všechny díly oblíbeného seriálu o mase, který vycházel po 3 roky v časopisu Apetit, vychází konečně pohromadě! Na 160 stránkách najdete všechno, co potřebujete vědět o nakupování a zpracování masa. Kniha je rozdělena do čtyř kapitol - hovězí maso... Zobraziť viac

🍌 Odosielame o 10 dní.
14,05€
12,65€

153 zaváranín a mäsových jedál Sestry Anastázie (Anastázia Pustelniková) [SK]

Anastázia Pustelniková, Dobrá kniha (2011)
Nová kniha sestry Anastázie z Kongregácie Dcér Božskej Lásky prináša tentokrát predovšetkým recepty na zaváraniny. Autorka...

Nová kniha sestry Anastázie z Kongregácie Dcér Božskej Lásky prináša tentokrát predovšetkým recepty na zaváraniny. Autorka... Zobraziť viac

🍌 Odosielame o 3 dni.
7,90€
7,11€

Zvěřinová kuchařka - 325 osvědčených i nových receptů (Christa Muhle-Witt)

Christa Muhle-Witt, Víkend (2017)
Nejlepší speciality ze zvěřiny Tato velká kniha receptů ze zvěřiny přináší změnu do kuchyně. Předkládá vám osvědčené i...

Tato velká kniha receptů ze zvěřiny přináší změnu do kuchyně. Předkládá vám osvědčené i úplně nové recepty z celkem 15 druhů užitkové, volně žijící zvěře. Návody, popsané krok za krokem, usnadní práci a zaručí, že se... Zobraziť viac

🌴 Máme na sklade, posielame ihneď.
28,15€
25,34€

Malá škola zavařování

Ikar CZ (2014)
Malá škola zavařování ukáže, jak zavařovat, mrazit, sušit a nakládat ovoce, zeleninu i maso, jak připravit čatní, marmelády,...

Malá škola zavařování ukáže, jak zavařovat, mrazit, sušit a nakládat ovoce, zeleninu i maso, jak připravit čatní, marmelády, ovocné krémy, rosoly, želé či alkoholické nápoje, jak nakládat ryby nebo připravit úžasnou šunku... Zobraziť viac

🌴 Máme na sklade, posielame ihneď.
13,60€
12,24€

Jak uchovávat potraviny (Gabriele Lehari) [CZ]

Gabriele Lehari, Computer Press (2011)
Zavařujeme, zmrazujeme, sušíme, nakládáme Chcete si užít sklizeň z vaší zahrádky i během roku? Nemáte chuť denně...

Zavařujeme, zmrazujeme, sušíme, nakládáme Chcete si užít sklizeň z vaší zahrádky i během roku? Nemáte chuť denně... Zobraziť viac

🌴 Máme na sklade, posielame ihneď.
3,19€
2,87€