Publikace je zaměřena na získání informací, jak zacházet s potravinami při přípravě pokrmů, aby byla zajištěna jejich... Zobraziť viac
Výživa a potraviny, zejména jejich kvalita a vliv na zdraví, jsou v současné době předmětem velkého zájmu médií a samozřejmě i veřejnosti. I když stále většina spotřebitelů... Zobraziť viac
Mléko je jednou ze základních potravin lidské výživy, které je pronásledováno řadou mýtů, které vedou u mnoha lidí k omezení konzumace mléka. <br> Odborníci oslovení k sepsání této publikace se věnují složení mléka, jeho nepostra Zobraziť viac
Kuchařka přináší podrobné a srozumitelné kuchařské recepty pro přípravu pokrmů z luštěnin a luskových zelenin. Obsahuje více než 300 receptů pro přípravu... Zobraziť viac
