Nakúp do konca decembra a vyhraj zájazd na Bali!

Kniha Bezlepková a bezmléčná dieta (Jolanta Rujner; Barbara A. Cichaňská) [CZ] - Jolanta Rujner, Barbara A. Cichańska

Bezlepková a bezmléčná dieta (Jolanta Rujner; Barbara A. Cichaňská) [CZ]

Jak žít s celiakií, nesnášenlivostí lepku, mléka či jiných potravin? Jak poznat první příznaky? Co se může stát při...


🍎 Vypredané
5,77€

Jak žít s celiakií, nesnášenlivostí lepku, mléka či jiných potravin?
Jak poznat první příznaky? Co se může stát při zanedbání léčby? Jaké vyšetřovací metody se používají a jak probíhají? Které potraviny jsou dovoleny a které zakázány? Jak změnit skladbu jídelníčku alergických dětí? Čím doplňovat vitamíny a stopové prvky, které nám vlivem diety chybějí? Jak se vyrovnat s psychickými problémy v průběhu léčby?


Odpovědi na nejčastější otázky, seznam E (přídatných látek v potravinách), legislativa v ČR a na Slovensku týkající se občanů s bezlepkovou dietou, velké množství nových zajímavých receptů na bezlepkové pečivo, zákusky a cukroví. To vše naleznete v této příručce.


Kniha je vhodná také pro odbornou veřejnost, protože obsahuje také podrobnější rozbor příčin, klinických projevů a následků.

Pro české čtenáře upravila a českými potravinovými produkty doplnila MUDr. Irena Martínková
a MUDr. Naděžda Petejová, lékařka interní kliniky Fakultní nemocnice s poliklinikou Ostrava-Poruba.


Originálny názov: Dieta buzglutenowa i bezmleczna Jazyk: český Rok vydania: 2010 Rozmer: 150×215 mm ISBN: 9788025132555 Počet strán: 108 Väzba: brožovaná

Zaradené v kategóriách