Nakúp aspoň za 39€ a poštovné máš úplne zadarmo!

Kniha Káva - Putování za tajemstvím kávových specialit (Jorge Zorro) [CZ] - Jorge Zorro

Káva - Putování za tajemstvím kávových specialit (Jorge Zorro) [CZ]

Putování za tajemstvím kávových specialit.
Kuchařka obsahuje 70 zajímavých receptů na slaná i sladká jídla,...

Jorge ZorroNescafé (2008)

🍌 Dodanie môže trvať viac ako dva týždne
15,88€
Zľava 7%
14,77€

Putování za tajemstvím kávových specialit.
Kuchařka obsahuje 70 zajímavých receptů na slaná i sladká jídla, jejichž základní ingrediencí je káva. Kniha však není pouze obyčejnou kuchařkou, ale zároveň i cestovatelskou reportáží plnou autentických zážitků a fotografií z oblastí, kde se pěstuje káva. Čtenáři se přitom dozví i zajímavé informace o objevení a pěstování kávy jako takové. Vše je vsazeno do historického rámce, a tak má čtenář možnost spojit si významné milníky z historie kávy s historickými událostmi v Evropě. V kuchařce se tak dozvíte nejen jaké lahodné pokrmy si můžete z kávy připravit, ale dočtete se i mnoho zajímavého o původu kávy, o jejím pěstování, ale především o lidech, pro něž je káva zdrojem obživy.
Recepty z různých zemí posbíral cestovatel a dobrodruh Juraj Liška zvaný "Jorge Zorro".

V kuchařce je zastoupeno více slaných jídel, což může být pro mnohé kulináře novinka, neboť káva je většinou spojována se sladkými jídly. Recepty jsou rozděleny podle náročnosti a doby trvání přípravy jídel do tří kategorií - příprava 30 minut, 1 hodinu a 1,5 hodiny. U každého receptu je rovněž označeno, jak je pokrm energeticky vydatný - vše symbolizují tři závaží - nejvíce kalorické jídlo = tři závaží, méně kalorické = dvě závaží a nejméně kalorický pokrm označuje jedno závaží.

Recepty pocházejí z oblastí, kde se káva pěstuje, tedy z kontinentů Jižní Ameriky, Afriky a Asie. Celkem jde o 18 následujících států: Mexiko, Honduras, Nikaragua, Kostarika, Panama, Kuba, Jamajka, USA, Venezuela, Kolumbie, Ekvádor, Peru, Brazílii, Etiopie, Jemen, Indonésie, Vietnam a Srí Lanka.

Jazyk: český Rok vydania: 2008 Rozmer: 220×210 mm ISBN: 9788025428788 Počet strán: 174 Väzba: pevná

Zaradené v kategóriách