Nakúp aspoň za 39€ a poštovné máš úplne zadarmo!

Kniha Kuchařka králík pokaždé jinak (Doležalová Alena) - Alena Doležalová, Václav Čtvrtek; Miloš Noll, Karel Pichlík, Olga Strusková, Heinrich Rötter; Horst Jansen, Ivor Baddiel; Johnny Zucker; Mik, Charlie Russell, Zdeňka Kavalová-Maixnerová, Zuzana Kovaříková; Jitka Waltero, Doležalová Alena

Kuchařka králík pokaždé jinak (Doležalová Alena)


🍎 Vypredané
3,87€

V dřívějších dobách jsme mohli na každém venkovském, ale i městském dvorku najít králíkárny, a králičí maso bylo běžnou a častou součástí jídelníčku. Postupně se však zájem o domácí chov králíků vytrácel stejně jako mnoho jiných dobrých věcí a přednost dostávaly jiné, i když méně zdravé druhy masa.

S tím, jak přicházely do módy různé "návody na hubnutí" i seriózní doporučení na racionální a zdravou výživu, je možné hovořit i o jakési renesanci králičího masa. A je to jen dobře. Maso králíka je vynikajícím zdrojem bílkovin, ale obsahuje i hodně minerálů a vitaminů. Ve 100 gramech obsahuje v průměru 9,2 g tuku a pro svou lehkou stravitelnost je vhodné i k použití při přípravě dietních pokrmů.

Králičí maso nemusíte upravovat jen pečené s vepřovým nebo na smetaně, naopak, hodí se i pro spoustu dalších zajímavých receptů, kdy také daleko lépe vyniknou jeho nutriční hodnoty než právě v oněch dvou předcházejících.

Kuchařka přináší na 183 receptů. Věříme, že přispěje k oblibě zdravého králičího masa a přinese dostatek inspirace pro jeho přípravu v kuchyni.

Jazyk: český Rok vydania: 2004 Rozmer: neuvedený ISBN: 8073220644