Všechno o jídle
Podrobná ilustrovaná příručka potravinářských surovin všech světových kuchyní
- Detailní popis všech produktů od běžně...
✅ Poštovné ZADARMO nad 39€ ✅ Knižná akcia každý mesiac ✅ Bezpečný nákup
Podrobná ilustrovaná příručka potravinářských surovin všech světových kuchyní
- Detailní popis všech produktů od běžně používaného ovoce a zeleniny až po exotické ryby a korýše
- Praktické rady, jak nakupovat, uchovávat, připravovat a zpracovávat potraviny včetně podrobných postupů
- Více než 1500 barevných fotografií
Recenzie a kritiky
Rok vydania:
2007
ISBN:
807321251X
Rozmer:
160×230 mm
Počet strán:
512
Väzba:
pevná s prebalom
Jazyk: čeština
Zaradené v kategóriách
