Poštovné zadarmo už pri objednávke nad 39€

Kniha Culinaria Itálie (Claudia Pirasová) [CZ] - Claudia Piras

Culinaria Itálie (Claudia Pirasová) [CZ]

Ako sa do syru Gorgonzola dostali tie modré kúsky? Ako sa robila zmrzlina predtým ako vynašli mrazničky? Čo všetko sa dá...


🌴 Máme na sklade, posielame ihneď.
19,95€
Zľava 10%
17,96€

Ako sa do syru Gorgonzola dostali tie modré kúsky? Ako sa robila zmrzlina predtým ako vynašli mrazničky? Čo všetko sa dá porozprávať o víne Piedmont? Ako sa robí paradajkový pretlak? Ako odlíšime dobrý a zlý balzamikový ocot? Aké jedlo sa podávalo v antickom Ríme, na akých špecialitách si pochutnávali v stredoveku a aké kulinárske vychytávky sú typické pre renesanciu? Toto všetko a oveľa viac vám zodpovie publikácia Culinaria Itálie. Už v treťom vydaní tejto obľúbenej kuchárskej knihy nahliadneme za oponu talianskych kuchýň a vyskúšame tie najlepšie recepty na talianske špeciality a zoznámime sa samozrejme aj s tými najchutnejšími talianskymi vínami.

Originálny názov: Culinaria Italia Jazyk: český Rok vydania: 2018 Rozmer: 215×250 mm ISBN: 9788075293800 Počet strán: 380 Väzba: flexi