Nová knižná akcia so zľavou až do 80%

Culinaria Itálie

Ako sa do syru Gorgonzola dostali tie modré kúsky? Ako sa robila zmrzlina predtým ako vynašli mrazničky? Čo všetko sa dá...

Claudia PirasSlovart CZ (2018) • Séria Culinaria

🌴 Posledný kus na sklade, posielame ihneď.
27,45€
Zľava 27%
20,00€

✅ Poštovné ZADARMO nad 39€ ✅ Knižná akcia každý mesiac ✅ Bezpečný nákup

Ako sa do syru Gorgonzola dostali tie modré kúsky? Ako sa robila zmrzlina predtým ako vynašli mrazničky? Čo všetko sa dá porozprávať o víne Piedmont? Ako sa robí paradajkový pretlak? Ako odlíšime dobrý a zlý balzamikový ocot? Aké jedlo sa podávalo v antickom Ríme, na akých špecialitách si pochutnávali v stredoveku a aké kulinárske vychytávky sú typické pre renesanciu? Toto všetko a oveľa viac vám zodpovie publikácia Culinaria Itálie. Už v treťom vydaní tejto obľúbenej kuchárskej knihy nahliadneme za oponu talianskych kuchýň a vyskúšame tie najlepšie recepty na talianske špeciality a zoznámime sa samozrejme aj s tými najchutnejšími talianskymi vínami.

Recenzie a kritiky

Originálny názov: Culinaria Italia Rok vydania: 2018 ISBN: 9788075293800 Rozmer: 215×250 mm Počet strán: 380 Väzba: flexi Jazyk: čeština

Zaradené v kategóriách