Nová knižná akcia so zľavou až do 80%

Na houby s Jardou

321 praktických rad, co nasbírat 123 skvělých návodů, jak to uvařit Kniha Na houby s Jardou není odbornou mykologickou...

Jaroslav TůmaDaranus (2016)

🌴 Posledný kus na sklade, posielame ihneď.
19,20€
Zľava 39%
11,70€

✅ Poštovné ZADARMO nad 39€ ✅ Knižná akcia každý mesiac ✅ Bezpečný nákup

321 praktických rad, co nasbírat
123 skvělých návodů, jak to uvařit


Kniha Na houby s Jardou není odbornou mykologickou příručkou. Její autor Jaroslav Tůma je praktik, který se houbami a jejich zpracováním v kuchyni zabývá čtyři desítky let. O zkušenosti, jež za tu dobu nasbíral, se teď dělí se všemi, kdo jsou podobně jako on posedlí houbařením.
Nepostradatelný průvodce houbaře a kulináře je srozumitelný i naprostým začátečníkům. Ale můžou z něj čerpat také ti poučenější. Neboť je tu stále mnoho druhů hub, které jsou neprávem opomíjené, a spousta receptů, jež možná neznáte a byla by škoda je nevyzkoušet. V knize jich najdete několik desítek a většina z nich obsahuje tipy na různé gastronomické variace.

Recenzie a kritiky

Rok vydania: 2016 ISBN: 9788087423752 Rozmer: 210×210 mm Počet strán: 192 Väzba: pevná Jazyk: čeština

Zaradené v kategóriách