Nakúp aspoň za 39€ a poštovné máš úplne zadarmo!

Kniha Latinská Amerika (Edice Apetit) -

Latinská Amerika (Edice Apetit)

Po kuchařce věnované italské, francouzské a asijské kuchyni a dvou dílech s recepty kuchyně české je tady nový přírůstek -...

BURDA Media 2000 (2015)

🌴 Máme na sklade, posielame ihneď.
15,46€
Zľava 7%
14,38€


Po kuchařce věnované italské, francouzské a asijské kuchyni a dvou dílech s recepty kuchyně české je tady nový přírůstek - kniha plná notoricky známých i autentických pokrmů z kuchyní celé Jižní Ameriky.



V kuchařce tak najdete přes 100 receptů - to nejlepší ze žhavé kuchyně Mexika, recepty na argentinská grilovaná masa a nejrůznější empanadas do ruky, recepty z Kuby včetně návodu na pravé kubánské mojito atd.



Kniha je rozdělena do 7 kapitol: první zahrnuje opravdu originální recepty z kuchyní Karibiku a Střední i Jižní Ameriky (U jednoho stolu), druhá pak recepty, které se vztahují k nejrůznějším svátkům (Slavte fiestu!), celá jedna kapitola je pak věnovaná mexickým receptům (tacos, tortilly, plněné chilli papričky, guacamole, kukuřičká polévka, huevos rancheros ), následuje kapitola s recepty na gril (argentinské steaky + omáčka chimichurri, hovězí žebra ve stylu tex-mex) a nechybí ani kapitola se sladkým - čokoládou!



Každá kapitola je uvedena servisní dvoustránkou, kde se dozvíte, jak a kde  nakupovat exotické suroviny, jak je správně použít, a taky zajímavosti o stolování a autentické kuchyni jednotlivých zemí Jižní Ameriky.



Všechny recepty jsou pečlivě vybrány a vyzkoušeny redakcí Apetitu, tzn. že jsou všechny uvařitelné i v českých podmínkách.



Kapitoly:

U rodinného stolu (autentické recepty)

Slavte fiestu!

Žhavé dny i noci (grilování)

Pozdrav z Mexika

Z ruky do pusy (nachos, empanadas, tortilly, burgery )

Výměnný obchod (recepty s typickými jihoamerickými surovinami - káva, quinoa, kukuřice, rajčata )

Sedmý hřích (sladké)


Jazyk: český Rok vydania: 2015 Rozmer: 210×240 mm ISBN: 9788087575444 Počet strán: 164 Väzba: pevná

Zaradené v kategóriách