Dvaja talianski gurmáni ochutnávajú Taliansko (Carluccio & Gennaro Contaldo Anto

Po mimoriadnom úspechu kuchárskej knihy Dvaja talianski gurmáni sa Antonio Carluccio a Gennaro Contaldo vydali na cestu po...


🍎 Vypredané
19,90€
Zľava 7%
18,51€

Po mimoriadnom úspechu kuchárskej knihy Dvaja talianski gurmáni sa Antonio Carluccio a Gennaro Contaldo vydali na cestu po Taliansku. Všímali si odlišnosti jednotlivých regiónov a ich vplyv na každodenný život obyvateľov vrátane stravovania. Dvaja svetoznámi šéfkuchári precestovali svoje rodisko od zasnežených vrcholkov hôr až po úrodné nížiny. Skúmali rozmanité kulinárske štýly ovplyvnené prírodnými podmienkami a charakterizované dávnymi tradíciami, ktoré sú dodnes súčasťou modernej talianskej kuchyne.

Kniha Dvaja talianski gurmáni ochutnávajú Taliansko ponúka vyše 80 chutných receptov a úchvatných fotografií ako prehliadku vedomostí, ale aj oddanosti týchto dvoch mužov rodnej krajine, jej ľuďom a produktom. Je priam nevyhnutnou príručkou pre každého, koho zaujíma táto fascinujúca krajina a jej gastronómia.

Z anglického originálu Two Greedy Italians Eat Italy (Quadrille Publishing Ltd, Londýn) preložila Terézia Šinková.

Originálny názov: Two Greedy Italians Eat Italy Jazyk: slovenský Rok vydania: 2014 Rozmer: 201×253 mm ISBN: 9788055138558 Počet strán: 192 Väzba: pevná