💡Aktualita! Bezpečne a expresne kuriérom od 2,97€ 🚚

Kniha Moderní řízení hotelového provozu - Jaromír Beránek,

Moderní řízení hotelového provozu

Přepracované vydání úspěšného titulu, který opakovaně vychází od roku 1996 zachycuje ohromný rozvoj, kterým hotelnictví v...


🍌 Odosielame o 14 dní.
14,97€
Zľava 7%
13,92€

Přepracované vydání úspěšného titulu, který opakovaně vychází od roku 1996 zachycuje ohromný rozvoj, kterým hotelnictví v České republice prošlo a přináší aktuální novinky důležité pro tento obor. Nová učebnice je určena středním hotelovým a vyšším odborným školám, zároveň je aktreditačním spise Vysoké školy hotelové v Praze a studentům přináší kompletní znalosti z klíčových oblastí hotelnictví - hotelového managementu, organizace, ubytování a stravování, technického zajištění, obchodně-ekonomické informace a zejména marketingový mix. Zásadní jsou informace o moderním řízení hotelu, hodnocení kvality, krozovém mamgementu i legislativě.

Jazyk: český Rok vydania: 2013 Rozmer: 165×240 mm ISBN: 9788086724454 Počet strán: 336 Väzba: brožovaná

Zaradené v kategóriách