Výživa a potraviny, zejména jejich kvalita a vliv na zdraví, jsou v současné době předmětem velkého zájmu médií a samozřejmě i veřejnosti. I když stále většina spotřebitelů... Zobraziť viac
Text skript, popisující procesy potravinářských a biotechnologických výrob, je členěn na 6 oddílů. Oddíl I popisuje základní principy vycházející z chemického inženýrství, oddíl II se zabývá vlastnostmi potravin, oddíl III popisuje operace probíhající... Zobraziť viac
Kniha Technologie potravin – Přehled tradičních potravinářských výrob vychází jako aktualizovaný a doplněný text knihy Technologie potravin – Co byste měli vědět o výrobě potravin? z roku 2009. Je určena všem, kdo mají zájem.... Zobraziť viac
Příručka o procházkách v okolí Velkých Losin je určena především pro klienty lázní, lázeňské hosty a návštěvníky TERMÁLNÍCH LÁZNÍ Velké Losiny. Příručka nabízí 24 tras procházek a výletů... Zobraziť viac
Dobrodružství dvou brášků Davida a Nika, kterým starý kouzelník daruje vysloužilou kouzelnickou rekvizitu – starý cylindr, má nejspíš původ v dětských snech o zemích hraček, nekonečných kopcích zmrzliny nebo horách... Zobraziť viac