Nová knižná akcia so zľavou až do 80%

Anna Sobeková

Našli sme 1 titulov

Zloženie potravín a potravinových surovín

Potraviny sú zložité systémy tvorené veľkým počtom chemických zlúčenín s rôznymi vlastnosťami. Pri ich spracovaní, úprave a skladovaní dochádza k viacerým biochemickým, chemickým a fyzikálnym zmenám. Znalosť týchto procesov umožňuje... Zobraziť viac

🍌 Odosielame o 5 dní.
45,00€
31,00€