Babicovy dobroty 2.
Jiøí Babica

Jiøí Babica (1961), protagonista oblíbené cooking show Babicovy dobroty televize Nova, pøichází po obrovském úspìchu první se svojí další kuchaøskou knihou. Je naplnìna jeho pozitivním pøístupem k životu i k vaøení, potìšením z hledání nových nápadù a jejich svobodným využitím v kuchyni. Výjimeèná je v tom, že pøináší názorné postupy, které dokumentují celou pøípravu jídel. K obìdu nebo k veèeøi si je mùžete naservírovat stejnì, jak je sám vaøil.

Vedle tradiènì jedineèných polévek, pokrmù z masa i zeleniny nebo zapékaných dobrot nabízí i recepty na pokrmy s houbami a levná jídla, která voní kuchyní našich babièek a využívají nìkteré opomíjené potraviny. Nechybí ani Babicovy speciality, které vedle kulináøského zážitku potìší i svými názvy.