Nová knižná akcia so zľavou až do 80%

Česko-anglicko-německý průvodce gastronomií a restauračním provozem

Publikace přináší rozsáhlou nabídku slov, slovních spojení a frází používaných v oblasti gastronomie, jako jsou názvy...

Mirko KřivánekLeda (2004)

🍌 Odosielame o 5 dní.
23,60€
Zľava 26%
17,50€

✅ Poštovné ZADARMO nad 39€ ✅ Knižná akcia každý mesiac ✅ Bezpečný nákup

Publikace přináší rozsáhlou nabídku slov, slovních spojení a frází používaných v oblasti gastronomie, jako jsou názvy potravin, jídel a nápojů, názvy v jídelním lístku, výrazy používané při přípravě a úpravě jídel, v receptech, ale i v terminologii provozních a pomocných zařízení, při obsluze hosta, stolování a stravování. Je určena studentům a učitelům učňovských středisek a odborných škol se zaměřením na společné stravování i na oblast cestovního ruchu, průvodcům a všem, kteří poskytují gastronomické služby, ale též širší veřejnosti se zájmem o prohloubení znalostí z tohoto atraktivního oboru.

Recenzie a kritiky

Rok vydania: 2004 ISBN: 807335036X Rozmer: 156×216 mm Počet strán: 366 Väzba: pevná Jazyk: čeština, angličtina, nemčina

Zaradené v kategóriách